La impronta invisible de la belleza

Este libro bien puede ser leído como un pequeño compendio de historia de la imaginación del hombre y su íntima y ancestral relación con el cerdo. Por sus páginas vemos desfilar al conde de Buffon, lo mismo que a Jesús de Nazareth, al doctor Johnson, a Baltazar del Alcázar, al Bosco, al genial gastrónomo italiano…